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北京へ-その4・食事編

月曜日, 6月 6th, 2016

今日は北京の、食事を紹介します。

( ^ ^ ○

4日間、ほっぺた落ちまくりでした!

さて

これは何でしょう?

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鯉の形のプリン豆腐です。

つるつるつっ、として味も良し、食感もよし。

中国では、食前にデザートを食べる習慣がある

みたいです。

これは、食後のデザート。

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なかに生クリームと、カステラ生地が

入っているおまんじゅう。和洋折衷ならぬ、

中洋折衷のお菓子です。

食感が変化して楽しいなぁ。

辛党の私は、日本では、あまりスイーツは食べ

ませんが旅先だと食べます。

そして体重は順調に1.5kg増え、、、

まぁ、いいです。

「四世同堂」ここは、北京の伝統料理のお店。

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内装も本格的です。

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堂友雲、というのは、お部屋の名前。

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とり皿のセットも美しい!

これは店内の壁です。

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高価な石の彫刻。

博物館でもたくさん目にしたが、なにげない

お店の椅子や、内装、街角にも、

細かく彫刻されたものがあふれています。

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そして

お料理。

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ハオチー(美味しい)ハオチーの連発です。

以上がランチです。

夜ごはんは、北京ダック!

スタイリッシュなお店です。

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天井はこんな感じです。

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前菜を食べながら、

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あひるさんを待つことしばらく。

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薬味だけでもおいしそう!

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他にも、牛ヒレ肉のような茄子や、

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これ、ほんとに見た目は肉ですが茄子です。

やはり薬味が充実しているラム肉。

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とてもたくさんの、

お・も・て・な・し

をいただきました。

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夜の街でみかけたこのバラは、なんだったのか?

アイスクリームか、砂糖菓子か?

今となっては、謎のままです!

それでは今日は、このへんで。

さいごまでお読みくださり、

どうもありがとうございました。