天橋立〜お食事編〜
火曜日, 7月 26th, 2016「光を観る旅・天橋立」
お食事編です。
まずは、１日の昼食。
天橋立ワイナリー併設のレストランで
バイキング。
芸能人など、有名な方が、お忍びで
いらっしゃるほどの人気店です。
ヘルシーでとっても美味しかったです。
家族や友だちを
連れて行ってあげたくなるお店です。
１階のワイナリーでは、
京都産の生葡萄を使った
100％、天橋立ワインはもちろんのこと、
公式HPより
ほかにも、赤ワイン塩や、
公式HPより
白ワインキャンディー
公式HPより
もあります！
そして、
展望台で、
美しい景色を堪能した後の、
待ちに待った、夕食です。
「カネマスの七輪焼き」
この丹後木炭で、焼きます。
ご主人が焼いて下さいました。
もう、
みて楽しい、焼いて楽しい、
食べて美味しい、焼酎も美味しい！
美味しいだらけの七輪焼、
ありがたくって、
これを食べるだけでも、
丹後にくる価値がありますね。
このあたりには、お魚やさん
がないのだそうです。
なぜなら、
漁師さんが穫った旬の魚を、
薄塩水につけ、
短時間干した
限りなく生に近い一刻干し。
それを、そのまま
真空パックにして売るからです。
なるほど〜、
おいしさの秘密はそこにあるのですね〜。
２日目朝は、
橋立ベイホテルの朝食バイキング。
公式HPより
公式HPより
施設内でとれた摘みたてハーブ、
有機野菜、
放し飼いの地鶏卵ほか、
ついつい食べ過ぎる、
素敵な朝食でした！
そして、
お昼ごはんは、舟屋見学のあと、
漁協が経営するレストランで、
海鮮丼を頂きました！
新鮮で、美味しかったのは
いうまでもありません。
瀬戸内海のお魚を食べて育った
私がいうのですから、
間違いありませんよ・笑
最後に、
この漁協のお土産物やさんで、
お土産を買い、
お茶屋さんで、抹茶かき氷を食べて、
充実の２日間が、終了しました。
天気予報では、２日とも雨模様
だったにもかかわらず、
用意していった雨具は、一度も
使いませんでした。
「みんな、持ってるね！」
なんていいながら、わいわいと
京都駅に向う、帰りのバスからは、
虹が！
O.K.サインですね・笑
こうして、無事に旅は終わります。
「光を観る旅・天橋立」主催の
ミッションナビゲーター、
長谷川章子さん、
↓
ちょうど１年前、
わたしのミッションを
ナビゲートしてくださいました。
「ブログ３６５日、毎日更新」
ブログ塾の先輩でもあります。
そして、
このたびの、超おすすめ旅程の企画と
２日間、旅のご案内をしてくださった
故郷を愛してやまない宮津市議会議員
坂根栄六さん、
↓
http://rx-93e6.wix.com/eiroku-style
一緒に旅した参加者のみなさま、
大変お世話になりました。
とってもとっても愉しい旅に
参加させて頂いて、幸せです。
どうもありがとうございました。
それでは今日は、この辺で。
さいごまでお読みいただき、
どうもありがとうございます。