深まる秋に-落ち葉料理と２種類の日本酒
木曜日, 11月 12th, 2020
出典：National Geographic
仕事部屋の模様替えもおわり、新鮮な配置の机で
ブログを書いています。
エアコンの電源を入れる季節になりましたが、
吹き出し口からの風が直接体にあたらないので
快適です。
お掃除のほうも「隠れステージの隠しラスボス」
であるシャッターの裏側の拭き掃除、
後１枚を残すのみになりました。
さて、いよいよ明後日の開催となっております
加瀬充子さんに「落ち葉のお話を伺う会」です。
ミチカホールのミニ・ライブは、いつもと違った
楽曲を演奏します。
「秋」と「日本」と「日本酒」がテーマで、
その準備をしているところです。
こちらも、模様替えをして、いつもとは違った雰囲気に
なったキーボードで、伴奏の耳コピーなどしていて、
快適です。
そんな日々、
秋田から食材を取り寄せてくださっている加瀬さんから
メッセージが届きました。
地元のピーマン味噌一パック、
大根はちみつ
山葡萄はちみつ
紅玉リンゴすりおろしはちみつ
野草茶 秋田の落ち葉
秋田の野菜
この食材を元に、メニューを考えてくださっています。
楽しみですね〜
そして、カホ姉さんは、今しか飲めない、
“ 秋 ”限定の日本酒を２種類、選んでくれています。
ぬる燗と、冷や用のお酒です。
いやはや、とっても楽しみです。
あとお一人、本日中でしたら、受付可能です。
参加費：６,５００円（お料理＆日本酒代含む）
１１月１４日（土）
１３時４５分〜受付
１４：００〜１５：３０ 「落ち葉料理のお話」加瀬 充子
１５：３０〜１６：００ 質問＆お悩み相談
休憩（１０分）
１６：１０〜１７：００ ミチカホールミニライブ
○参加費は、当日お持ちください。
詳しい場所は、ご参加の方にお知らせします。
お問い合わせ：
↓
秋の日々、ご縁がある方とご一緒できれば嬉しいです。
それでは今日は、この辺で。
いつもお読みいただきまして、
どうもありがとうございます。