２ヶ月ぶりにキニーネを作りました-解毒に良い飲み物です
火曜日, 8月 24th, 2021
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キニーネ
２ヶ月ぶりにキニーネを作りました。
解毒に良いとされている飲み物です。
味も美味しいし直感的に体に良いと感じたので
作り方をシェアしますね（＾＾）（＾＾）
材料：
グレープフルーツとレモン各２〜３個
水（皮がかぶるくらいの量）
作り方：
鍋に入れた水と皮を２時間、弱火で煮込みます。
蓋をしたまま完全に冷めるまで置きます。
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皮をむいて土鍋に投入
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水を入れて２時間煮るだけ
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一晩おいて冷ましたもの
煮上がった皮は捨てますが、その前にたっぷり含まれている
キニーネ液をよく絞りました。
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グラスやペットボトルに移して完成です
液の色は綺麗なレモン色で、少しトロッとしています。
煮てあるので苦味や酸味はほとんどありませんが
気になる方は砂糖や蜂蜜など甘みを加えて飲んでください。
見た目とは裏腹に酸味はなくて香ばしい香りです。
ナッツの風味もありました。
牡蠣、ごま、海苔、納豆、ブロッコリーなどの亜鉛類と
一緒に摂るとさらに効果があり、細胞内で
キニーネの働きを促進してくれます。
コロナワクチンは強制ではないと厚生省のHPには
表示されています。
ところが政府広報やテレビのニュース、ワイドショウでは
ワクチンをありがたいものとして推奨し副反応のリスクや
お亡くなりになっている方々のことを報じません。
私の周りでも、ワクチンを打つ人と打たない人の二極化が
ますますはっきりしてきました。
個人の自由ですので打ちたいという人を止めはしませんが、
もし迷っている方がいらっしゃったら、摂取する前に
その成分や成り立ち、これまでのワクチンとの違いなどを
よくよく調べてからになさった方が良いと感じます。
さて、
ヒドロキシクロロキンという、かつてマラリアの熱に
効くとされていた成分があります。
キニーネにはヒドロキシクロロキンの成分が含まれていて、
ウイルスを除去する効果があるという研究もあります。
もともと柑橘類は風邪の予防や免疫アップに
良いとされています。
早速今夜、焼酎のソーダ割りに入れて頂こうと思います。
中身の果実もせっせと食べますが、蜂蜜などの甘味漬けにして
保存しながら食べています。
それでは今日は、この辺で。
いつもお読み頂きまして、
どうもありがとうございます。