カホ姉さんのワイン会を９月４日に開催します-サロンドミチカホールにて
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やっちゃんのお料理
お暑うございます。
暦の上ではもう秋へと突入していますが、台風が過ぎて
ますます空は晴れ渡り気温はぐんぐん上昇しています。
朝９時なのにもう３２度、午後には３６度の予報も出ていて
さらなる熱中症の対策が求められます。
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（マスクをしている場合ではありませんよ・笑）
さて、
毎回、ご好評をいただいておりますカホ姉さんのワイン会、
次回は９月４日（土）１４：００〜
サロンドミチカホールにて開催します。
今回、お料理を担当してくださるのは、「やっちゃん」こと
中里康子さんです。
【プロフィール】
埼玉生まれ埼玉育ち。
映画「飛んで埼玉」に涙する埼玉大好き人間。
ワイン・ビール・日本酒をこよなく愛し、
美味しいご飯?&お酒のアテ等、
自分満たしの料理を作るのが大好きな上に、
食に興味があり過ぎて、
野菜ソムリエ・マクロビオティックアドバイザー・
薬膳指導員&薬膳アドバイザー・
ワインエキスパート・
チーズプロフェッショナルなど様々な「食」
に関することを学び続け
天然酵母パン・インド料理・フレンチ・イタリアン等
色々なお料理教室にも通い続け、
遅咲きながら料理の腕を磨き込む。
近々の目標は、笑顔と元気になるお料理の店を
オープンさせる事♫
やっちゃんは、カホ姉さんのワインスクール時代の同窓生で
とても気さくなお人柄、どことなく清水ミチコさんにも
似ていて「みっちゃん。」と呼ばれることも・笑
そんな彼女が創り出すお料理に、今回もカホ姉さんが
ワインマリアージュでコラボレーションします。
薬膳料理のお話や「食と体、」「食とデトックス」、
「食と免疫」などなど残暑厳しいこの時期だからこその
耳寄りなお話も伺います。
メニューは、季節のお野菜を中心に、エスニック、和食、
アジアンテイストなどなど、自由な発想で彩られる
やっちゃんのスペシャルメニューです。
会費：１万円
定員：６名（残席５）
会場：サロンドミチカホール
小田急線成城学園前 or 東急田園都市線二子玉川駅からバスで１０分
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（詳しい場所は、ご参加の方に追ってお知らせします。）
ワインスクール時代の楽しいエピソード話も聞けるかも・笑
会の終わりには、デザートワインとともに、ミチカホールの
ミニライブもお楽しみ頂きます。
お問い合わせ＆ご予約：
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それでは今日はこの辺で。
いつもお読みいただきまして、
どうもありがとうございます。