サルサソースでピクニック-多摩川河川敷にて
木曜日, 10月 28th, 2021
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サルサソースのタコス風
食欲の秋 ‘美味しいものシリーズ’ 今日のブログは
「サルサソースでピクニック」です。
ある日のこと、キャンパーマグさんがサルサソースを
作ったので食べにきませんか、とラインが入りました。
爽やかな秋晴れの日、
「行きま〜す。」と二つ返事でだかけたら、
なんとそこは、多摩川の河川敷でした。
ピクニックでいつもお世話になっている場所です。
ワインを積んで自転車でカホさん宅まで駆けつけると、
シートや小さいテーブルを運び込んでいるとのこと。
「いつも花火を見るのに陣取っていたあたりだよ。」
河原の土手に上がると、カホさんたちが既に酒盛りを
初めています。
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陣取っている様子
昼下がりとはいえ まだまだ日差しが強い日でした。
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二子玉川方面
駅方面を眺めると、面白い雲が沢山出ています。
反対側には西に傾きかけた太陽です。
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不思議な雲と光
キャンパーマグさんの得意料理の一つ、サルサソースは
とにかく絶品で、私がこれまで食べたサルサソースの中で
一番美味しいと言っても過言ではありません。
それもそのはず、マグちゃんのママはチリ出身、
本場仕込みのお袋の味なのです。
ご飯にかけてもよし、パスタソースにしてもよしの
サルサソース、この日は、トウモロコシの粉でできている
メキシコのトルティーヤに包んでタコス風にして食しました。
レタスの千切りをひいて、その上にひき肉とサルサソース、
トッピングは、チーズととんがりコーンです。
このとんがりコーンがあるかないかで、大違いの味になります。
キャンマグさんのサルサソースと、カホ姉さんのワインバー、
いつかコラボレーションできるかも、 、 、 。
そんなお話で盛り上がった、河原でのピクニックでした。
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水彩画のような雲
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ヘリコプター
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ヘリコプター２台
のどかなお天気とは裏腹に、この日は、自衛隊のものと
思われる軍用のヘリコプターが不穏なエンジン音を
響かせてしょっちゅう飛び交っていました。
横田基地と都心をピストン飛行している模様です。
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月のような太陽と雲
水面下での逮捕劇がまだまだ続いているようです。
ヘリコプターの飛び交う中でのピクニックは、平和な中にも
ただ事ではない大激変の片鱗を感じながらのシュールな
雰囲気がなんともいえない秋の日でした。
それでは今日は、この辺で。
いつもお読みいただきまして、
どうもありがとうございます。